薄膜式蒸發器是一個相對大點的概念，在它下面還可以分一下，但是不分了，就這樣些吧，分得多了，就需要寫得多，寫得多腦細胞就死得多。天天寫，腦瓜子疼，嗡嗡的，直打瞌睡。

        薄膜式蒸發器最常見的一種是刮板式薄膜式蒸發器。蒸發器外殼內帶有加熱蒸汽夾套，其內裝有可旋轉的葉片，這個就是所謂的刮板。刮板有固定式和轉子式兩種，前者與殼體內壁的間隙為0.5~1.5mm，后者與器壁的間隙隨轉子的轉數而變。料液由蒸發器上部沿切線方向加入（也有加到與刮板同軸的甩料盤上的）。由于重力、離心力和旋轉刮板刮帶作用，溶液在器內壁形成下旋的薄膜，并在此過程中被蒸發濃縮，完成液在底部排出。這種蒸發器是一種利用外加動力成膜的單程型蒸發器。
        刮板式薄膜蒸發器由轉軸、料液分配盤、刮板、軸承、軸封、蒸發室和夾套加熱室等所組成，一般有立式、臥式兩種類型。

        薄膜蒸發器具備的下述獨特的優點，是常規膜式蒸發器所不能比擬的：
        1.壓力損失小
        2.可實現真正真空條件下操作
        3.高傳熱系數，高蒸發強度
        4.低溫蒸發
        5.過流時間短
        6.可利用低品位蒸汽
        7.適應性強、操作方便
        刮板薄膜蒸發器是利用高速旋轉將液體分布成均勻薄膜而進行蒸發或蒸餾的一種高效蒸發、蒸餾設備，也可進行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作，可廣泛適用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環保等行業。
        在選擇刮板式薄膜蒸發器的時候，要綜合考慮一下幾個方面，以便選型：
        1、蒸發面積的確定
        蒸發量的計算，根據處理量及進.出料濃度，計算出單位時間的蒸發量（Kg/h）；根據物料的粘度、濃度、蒸發溫度等估測蒸發器的蒸發強度；考慮一定的富余量，計算出要求的蒸發面積。
        2、真空度的確定
        真空度的獲得是以消耗能量為代價的，只要滿足蒸發要求，不必要求過高的真空度；依據物料的熱敏性，估算出在此蒸發溫度下的真空度；考慮一定的泄漏可能，及二次蒸汽的沿程阻力，確定所需的真空度。
        3、刮板形式及材質的確定
        根據物料的粘度、結晶傾向、泡沫等物化性能，選擇合適的刮板形式，同時考慮蒸發溫度，確定合適的材質。
        4、熱媒質的確定
        根據所需的蒸發溫度及消耗的熱量，確定采用蒸汽或熱水或導熱油等某一種合適的熱媒質。
        5、蒸發器材質的選擇確定
        6、電機防爆性能的選擇并確定